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（一）建設(shè)目標(biāo) 

 隨著家政服務(wù)業(yè)的快速發(fā)展，社會(huì)對(duì)家政服務(wù)從業(yè)人員的素質(zhì)要求也越來越高。烹飪技能是家 政服務(wù)從業(yè)人員必須掌握的一種基本技能，也是從事家政服務(wù)業(yè)的基本要求。烹飪工藝實(shí)訓(xùn)室 是烹飪專業(yè)主干課程《面點(diǎn)制作》、《宴席設(shè)計(jì)》、《月子餐與小兒餐》、《老人專用餐》等 

（二）場(chǎng)地布置 

1.場(chǎng)地面積：根據(jù)學(xué)校場(chǎng)地尺寸規(guī)劃 

2.設(shè)備擺設(shè)：根據(jù)學(xué)校場(chǎng)地尺寸規(guī)劃 具體的方案和清單，貴?？筛夜韭?lián)系