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（一）建設目標：

嬰幼兒膳食營養(yǎng)實訓室主要為0-6歲嬰幼兒的日常飲食通過動手進行配餐的制作，提升學生動手技能，理論的配餐知識需要讓學生在實踐動手中感知食物的分量、來源以及操作的過程等等，通過實操訓練真正意義能夠做到如何給嬰幼兒、孕婦等特殊人群搭配食物，更好的做到學習與就業(yè)無縫對接。

（二）場地布置

1.場地面積：根據學校場地尺寸規(guī)劃

2.設備擺設：根據學校場地尺寸規(guī)劃具體的方案和清單，貴?？筛夜韭撓?/p>